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2015年11月19日 (木)

調味液だけで

前々から『調味液専用の小さなボウルが欲しいなぁ』と探しまわっていて、ようやく見つけ出したものです(*^_^*)というか HKUE 認可性、リップボウルという名前も購入して初めて知ったというwww画像だとちょっと大きさが解りにくいかもしれませんが、大体手のひらに乗っかってしまう程度の大きさです。

 

私としては取り敢えず『生姜焼きのタレを作る際適当な大きさのものがあればいいかな~』程度に軽く考えていたのですが、これがなかなかのスグレモノで(*´艸`*)くちばしの部分があ*^_^*)なので混ぜあわせた調味液だけでなくお酒やみりんなどをふりかける際にも一旦リップボウルに入れてからふりかけるようになりました。それ以前はきちんと計量しなけりゃならないもの以外は直接ふりかけていましたので(おいっ)

 

(因みにお醤油は空気が入らない、一滴づつ出せるタイプのものにしたのでそちらから直接・・・割高ですけど、無駄に醤油を使わなくなったので1ヶ月あたりの費用はほぼ変わらず康泰旅行團 日本、むしろ健康的な味付けになりました^^)

 

やはり『専用の道具』というのは侮れませんね(๑•̀ㅂ•́)و✧私がLoftで購入したのは一番小さいものとその次の大きさのものでしたが、更に大きなタイプ(数人分の手作りドレッシングにちょうど良さそうな大きさ)もありました。耐熱ガラスでできていますので混ぜてから温めることも可能なのですが、その機能は未だ使いこなせず(^_^;)料理のレパートリーを増やさねばです

 

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